Samedi 5 janvier 2008
Et surtout une bonne santé!

Enfin, surtout quand le 24 décembre au soir, après le déballage des cadeaux, on entame le repas par un bon petit foie gras. Qu'il était bon! Accompagné d'une petite confiture d'oignons, c'est un vrai délice.

Seulement, le lendemain soir, on lit:

La société Euralis Gastronomie demande le rappel d'un de ses produits, de la marque Montfort, et recommande à ses clients de ne pas le consommer.

Des analyses ont mis au jour un «risque de contamination microbiologique». La société Euralis Gastronomie a donc demandé lundi le rappel de sa référence «foie gras torchon authentique 430g Montfort de Gencod», portant le n° 310 454 4003 941, et recommande à ses clients «de ne pas le consommer».

La société connaîtra «jeudi matin» la nature des germes détectés, «qui peuvent être bénins mais aussi pathogènes», a expliqué un porte-parole d'Euralis. Selon lui, «environ 200 kilos» de foie gras sont concernés.

Euh? Ben, oui, dans la famille, on n'a pas l'habitude de gagner au jeu, mais là c'est le cas.
Je suis loin de m'inquiéter pour ce genre de choses, mais comment expliquer les troubles visuels et l'épuisement ressentis par ma mère et les troubles digestifs de ma copine ressentis le jour même (avant d'apprendre la nouvelle)? Surtout en sachant que ce sont les effets possibles et annoncés.

Mais le gros de l'inquiétude, c'est quand même pour ma soeur, enceinte de 5 mois... Et là, les conséquences peuvent ne pas être anodines...

Un problème sanitaire, ça arrive. Là-dessus, je comprends très bien et je ne reproche rien à Euralis. Par contre, quand ça arrive, il faut être capable de réagir et ne pas envoyer un simple communiqué, très peu répandu, soit dit en passant. Les résultats des examens n'ont été révélés que début janvier, et communiqué par presse, et non sur leur site Internet. Le germe détecté est le botulisme:

Le botulisme (du latin botulus, « boudin ») est une maladie paralytique rare mais grave due à une neurotoxine bactérienne, la toxine botulique ou botuline, produite par différentes espèces de bactéries anaérobies du genre Clostridium, la plus connue étant Clostridium botulinum. Le botulisme humain est essentiellement associé aux toxines de type A, B et E. Leur mécanisme d'action est une inhibition de la libération d'acétylcholine au niveau des jonctions neuromusculaires, ce qui bloque la transmission entre nerf et muscle et conduit à la paralysie respiratoire et locomotrice.

OK, ça peut juste conduire à la mort. :-/

Alors, comme je l'ai dit plus haut, je suis loin de m'inquiéter pour ce genre d'annonce (en tout cas pour les gens en forme, je l'avoue, je suis un peu plus inquiet pour ma future nièce), mais je trouve vraiment que la communication est loin d'être au niveau. Et ça, c'est inquiétant. Que des problèmes bactériologiques arrivent, soit, mais que derrière, il y est de quoi répondre pour communiquer amplement et sérieusement, même si la marque se prend une mauvaise publicité.

Enfin bon...
par ma2thieu publié dans : Trépidations
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Jeudi 25 octobre 2007
Il y a un an, jour pour jour, le 25 octobre 2006, j'initiais un article intitulé "La bague de mon ami". Article resté à l'état de projet et qui ne contenait que deux malheureuses lignes:

J'ai connu quelques rares copains qui avaient franchi le pas. Mais un ami, non jamais...
C'est le premier et c'est Guillaume. C'est le premier de mes amis chers à se marier.

Il y était question, vous l'aurez compris, de la demande en mariage du dénommé Guillaume.

Petit aparté: A l'époque, Guillaume (ainsi que deux autres amis, Julie et Charles) n'avait pas connaissance de ce blog! Il aura fallu une recherche googlienne pour me démasquer! ;o) Pour autant, cela ne changera rien à ce que j'écris ici...

Bref, revenons-en à notre mouton!
Après la demande suit naturellement le mariage. Et le mariage, c'était il y a douze jours. Loin de moi l'idée de vous décrire dans les moindres détails les mariés (superbes), la cérémonie (magnifique, musicale et émouvante), le cocktail et le repas (excellents). Sachez simplement que tout ceci était fortement réussi.


Et ça y est, la période "mariage des amis" est lancée. Guillaume a été le premier mais d'autres sont d'ores-et-déjà prévus. Suivront ensuite les naissances, les baptèmes, les mariages des enfants, les petits-enfants, les départs en retraite.

J'espère une chose, c'est que les liens seront toujours là pour fêter ensemble ces étapes de la vie de Guillaume, Julie, Charles, Julie, Severine, Julien, Laurent, Claire...
par ma2thieu publié dans : Trépidations
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Mardi 22 mai 2007
Rassurez-moi? Ce dernier week-end où je me suis octroyé le vendredi, il n'a pas duré 4 jours quand même? Car je ne l'ai pas vu passer...

Dans un mois, je devrais être, logiquement, en vacances. Bon, je n'ai encore rien posé, mais mon agenda, corrélé à celui de ma future femme (:D), ne m'indique que les 15 derniers jours de juin pour profiter de l'hypothétique soleil en commun!

Mais d'ici là, j'ai une grosse période de travail qui est la cause de ma désertion de l'Internet ces derniers temps...

Alors, pour faire patienter, un petit jeu de questions/réponses (Sev et Laurent, vous êtes dispensés de répondre à la première question ;-) ):

1. Quelle est la date de mon futur mariage?
2. Combien de mois de remboursement de mon appart me reste-t-il?
3. Qu'est-ce que je fais tous les mercredis matins?
4. Quel est le dernier film que j'ai vu au cinéma?
5. Quels sont mes deux autres prénoms? (Vous aurez certainement trouvé le premier)

Note: Aucune réponse ne se trouve sur le blog! C'est du pur hasard!
Note 2: Est-ce qu'il y aura une récompense au plus proche? Bouarf... Je ne sais pas! :)
par ma2thieu publié dans : Trépidations
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Mercredi 2 mai 2007
Alors que j'avais réussi à les planquer, pendant des années,  dans des coins inexploités de la maison de mes parents, il aura fallu d'un après-midi pour les faire ressurgir et me forcer à faire ce que j'aime le moins: prendre une décision.

Quelques souvenirs de mon enfance, de nombreux cahiers de cours ont ainsi été exhumés du fin fond des placards pour choir dans ma chambre de la maison familiale. Et le week-end dernier, il fut décidé de faire tomber le couperet du jugement: garder ou jeter?

Premier à se présenter à la barre: mes légos! Il faut savoir que j'étais un fan de ces petites pièces, et qu'à 12 ans, mes parents m'avaient offert le méga-top qui arrache des légos techniques: on pouvait radio-commander le légo pour qu'il dessine sur une feuille de papier ce qu'on lui commandait de faire! Vous imaginez??? Non? Ah bon... :p Bref... Le légo, c'est le jouet de mon enfance. Et définitivement, je ne pouvais m'en séparer! Donc, tout a échoué dans mon appart de Caen et je les garde précieusement pour nos futurs enfants!

Le deuxième volet, lui a été beaucoup plus difficile à trancher. Deux valises pleines à craquer, 3-4 cartons, autant de cartables: tout ceci remplis de cours, de cahiers d'exercices, de cahiers de correspondance, dessins, poésies et autres crayons étalant ma vie scolaire de la maternelle à la terminale. Que faire de ces feuilles noircies par incompréhensions, completées par habitudes ou remplies d'émerveillements? Il y avait de toutes les matières, des leçons que je n'avais pas comprises et qui a posteriori paraîssent bien simples, celles où cela semblaient évident. Il y avait aussi beaucoup plus que cela: les rires des cours de récré, les écritures du petit garçon qui jouait avec Shirley, Moana, Nicolas,..., les abbréviations de l'adolescent qui rêvait plus que ne réalisait ses aventures amoureuses, les petits mots lachés par les copains et copines (lus et relus des centaines de fois si l'auteur était la même que celle qui peuplait les rêves)...

Mais il y en avait tellement, il fallut jeter. Pas tout, cela était au-dessus de mes forces. Alors j'ai gardé quelques cahiers de mon primaire, des dessins, des cahiers de maths et de physique de mon lycée et d'autres, et d'autres. La sanction fut terrible: 5 sacs partis à la poubelle contre une petite trentaine de cahiers sauvés.

Après tout, depuis ce week-end, sans ces cahiers, ma vie a-t-elle changé? Non. Les aurais-je relu? Non. Auraient-ils servi à quelque chose? Vraisemblablement, non. Alors, c'était évident qu'il fallait les jeter...


Ou tout du moins, s'en convaincre...
par ma2thieu publié dans : Trépidations
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Mercredi 4 avril 2007
Zut, fichtre, saperlipopette!

J'ai oublié de vous dire que je suis en vacances pour une semaine!

Bon, ce ne sont pas de vraies vacances, car je ne suis pas en train de me balader ni de "farnienter" quelque part sous des tropiques, mais plutôt en train de faire des travaux chez mes parents. J'ai, à l'heure actuelle, les doigts en compote!!!

Profitez bien du soleil vous tous! :)
Et n'abusez des oeufs en chocolat! (suis-je crédible? pas trop je crois... :p)
par ma2thieu publié dans : Trépidations
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